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Con un promedio anual de 2000 horas de sol, Midi-Pyrénées figura entre las regiones francesas donde mas a menudo brilla el sol. Se registran tempraturas superiores a 25 °C durante 60 a 80 dias al año en la mayor parte de su territorio. En este sentido, Midi-Pyrénées constituye un serio rival para la costa mediterranea y el pasillo del Rodano.
La Primavera llega pronto y presenta muchos rasgos estivales. Es la estacion favorita de montañeros y paseantes. Apenas empieza a clarear la nieve en las cimas pirenaicas que ya el trigo brota en las laderas gasconas y los huertosde Tarn et Garonne se adornan de fuscia. Entre principios de abril y finales de junio, la temperatura media maxima pasa de 16°C a 24 °C.
En julio y en agosto, el sol brilla con gusto. La Temperatura media minima, bastante alta, varia de 13 a 15 °C de madrugada. Durante el dia, las maximas alcanzan una media de 26 a 28°C. Sin embargo, por la noche refresca y la temperatura resulta de lo mas agradable.
El otoño suele ser suave, con dias esplendidos adornados con un cielo azul ultramar. La magnifica luz de septiembre preside unos dias en los que la temperatura maxima oscila de 21 a 25°C. La temperatura sigue siendo clemente en octubre, con promedios maximos que varian de 16 a 19°C. Es el lugar ideal par unas vacaciones tranquilas mientras todo el mundo trabaja.