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BELCASTEL

Belcastel, pequeña maravilla al borde del Aveyron
Hermoso como pocos, el pueblo de Belcastel está clasificado como uno de los pueblos más bellos de Francia. Situado en el departamento del Aveyron, a 25 Km al Este de Rodez, se engarza en un paraíso de pendientes arboladas donde nada perturba su tranquilidad ni su calidad arquitectural.

Foto(s)

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BELCASTEL - Aveyron (12)

En el valle del Aveyron, preservado del mundo, Belcastel se deja mecer por el murmullo del río. Un castillo del siglo XI con aspecto feroz vigila esta antigua villa medieval recorrida por escarpadas pendientes adoquinadas.

Belcastel, inmerso en su feliz perfección, asegura su unidad arquitectural gracias al esquisto que viste por completo la ciudad. Esta roca, de color avellana, vive en esta población un auténtico festival, confiriendo todo su carácter a las casas restauradas con buen gusto, las escaleras, los hornos panaderos y las fuentes. Un puente extraordinario del siglo XV, típico de la Edad Media por su pasarela estrecha, su adoquinado de grandes piedras, y su oratorio, sobrevuela el río Aveyron, con deliciosas riberas.

Con los cantos de los pájaros como único sonido ambiente, los arroyos descendiendo entre las casas, sus glicinas y los rayos ambarinos sobre los tejados de losas, Belcastel es un pequeño paraíso donde el espíritu encuentra la paz. No es pues sorprendente que el arquitecto François Pouillon se consagrase con pasión, en los años 1950, a la restauración del castillo feudal. Este último presenta una especie de polígono de poderosas murallas flanqueado por cinco torres redondas. Un torreón cuadrado surge en el interior del recinto.

Aproveche su visita a Belcastel para descubrir el Hotel-restaurante del Vieux Pont: una dirección excelente donde se saborea el talento de Nicole y Michèle Fagegaltier, las dos hermanas pródigas de la cocina del Aveyron.

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